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Pastamanufaktur «Nonna Angela»

Eine besondere wertvolle MundArt unseres Angebotssortiments ist die frische handwerklich hergestellte Pasta, die wir in der kleinen Nudelwerkstatt NONNA ANGELA in der Nähe der Stadt Vicenza (Veneto) herstellen lassen. Dafür werden vornehmlich hochwertige regionale Naturprodukte verwendet: Frisches Saisongemüse, zu 100 Prozent italienisches Fleisch und Fisch erster Wahl. Um die Natürlichkeit des Produktes gewährleisten zu können, wird bei der Herstellung auf die Verwendung von Konservierungsstoffen und Natriumglutamat verzichtet.

Ein kleiner Einblick in die Pastaproduktion bei NONNA ANGELA

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