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Weinberg

Rotwein

Cabernet von «Vigneto Due Santi»
Ein intensiver Rotwein mit einer kräftigen Struktur, der zu 70% aus Cabernet Sauvignon-Trauben und zu 30% aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird.
Er hat eine sehr intensive rubinrote Farbe mit violettfarbigen Nuancen. Sein Duft kennzeichnet sich durch einen sehr starken Hauch von roten Beeren, der leicht würzig ist.
Der Geschmack ist umhüllend und intensiv, mit süßem Tannin und einem langen und anhaltenden fruchtigen Abgang nach Lakritze und Gewürzen. Er ist der ideale Begleiter von Schmorbraten und gegrilltem Fleisch.

 

 

Cabernet „Due Santi“ von «Vigneto Due Santi»
Ein sehr reicher und tiefgehender Rotwein, der zu 75% aus Cabernet- und Sauvignon-Weintrauben, zu 15% aus Cabernet-Franc-Weintrauben und zu 10% aus Merlot-Weintrauben hergestellt wird.
Er hat eine intensive und lang anhaltende rubinrote Farbe. Der intensive Duft nach kleinen Waldbeeren verbindet sich mit Pfefferminz- und Gewürzesnuancen. Der Geschmack wirkt elegant und im Aroma angenehm anhaltend.
Er passt wunderbar zu Wildfleisch, Grillfleisch und gereiften Käsesorten.

 

>>> Mehr über das Weingut «Due Santi»

 

Cannonau di Sardegna “Kent’Annos” 2014 D.O.C.
Cantine del Mandrolisai
Rebsorte: Cannonau
Farbe: Im Glas, dunkelrubinrote Farbe.
Geruch: Fruchtig mit Gewürznoten und mediterraner Wald .
Geschmack: Trocken, ausgewogen, warm und vollmundig

 

 

 

 

 

Grignolino Bricco del Bosco 2018 D.O.C.
Accornero (Piemont)
Rebsorte: 100% Grignolino
Farbe: helles Rosa
Duft: feine Nase, erinnert an Erdbeeren und Rosen
Geschmack: feine Fülle, erfrischende Säure, sehr fruchtig

 

 

 

 

Il Nero di Casanova 2016 I.G.T.
Casanova della Spinetta
Rebsorte: 100% Sangiovese
Farbe: kirschrot mit leichten ziegelfarbenen Reflexen.
Duft: Süß- und Sauerkirschen, grüner und roter Paprika, einem Hauch Veilchen
Geschmack: feingliedrig, saftig, würzig, mit viel Beerenaroma und feinen aber präsenten Tanninen, die mit den Beeren harmonieren

 

 

 

Rosso Superiore Gold “Kent’Annos” 2013 D.O.C.
Cantine del Mandrolisai
Rebsorten: Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica
Farbe: dunkler Rubinrot
Geruch: intensive und Komplex, Gewürznoten
Geschmack: Trocken, vollmundig, besonderer langanhaltender Geschmack